Libros de interés científico y técnico

Vitaminas y minerales en la salud y la nutrición

Escritor
Materia
Nutrición y dietética, Ciencia y tecnología de los alimentos, Ciencias biomédicas y biofarmacéuticas
EAN
9788420007809
ISBN
978-84-200-0780-9
Páginas
300
Ancho
17 cm
Alto
24 cm
Fecha publicación
1995
26,00 €
SIN IVA25,00 €

Contenidos

Reexaminemos nuestra vida. Oligoterapia. Dieta. Vitaminas. Minerales y oligoelementos. Ácidos grasos esenciales. Glosario. Apéndice: Vitaminas y minerales de diversos alimentos y aporte diario recomendado.

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